蓝莓发展史

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蓝莓发展史
1. 花青素的发现, 使人类从20世纪的抗生素时代、维生素时代,进入到21世纪的花青素时代。
2. 花青素的发现,和其抗过敏的特点。被誉为20世纪人类健康史上最伟大的发现之一。野生蓝莓花青素提高免疫力的功效已得到整个医学界的公认。
3. 联合国粮农组织将蓝莓列为“人类五大健康食品一”,并称其为“黄金浆果”。
4. 美国最有影响的健康杂志《 Prevention 》(《预防》杂志)称其为“神奇果”。
5. 俄罗斯、美国把蓝莓饮品作为宇航员的专用饮料。
6. 被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。
7. 日本和美国,都将蓝莓列于抗癌食品的首位。
8. 唯一被美国药品食品监督管理局(FDA)、法国食品卫生安全署 (AFSSA)批准为具有治疗功效的“营养药品”。
9. 美国教育部从2000年开始,将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,并要求每人每天至少食用一杯野生蓝莓果汁或加工品。
10. 1999年,美国另一家非常受欢迎的杂志《Eat Well》(《健康饮食》)把蓝莓评为“年度水果”。